Frische Brötchen für Norderney
Großbäckerei Grünhoff aus Norddeich geht neue Wege bei der Inselversorgung
Thomas Harms (von links), Lars Grünhoff und Produktionsleiter Michael Haase zeigen am Verkaufstresen der Bäckerei Grünhoff die neuen TK-Brötchen. Fotos: Feldmann ©
Norderney Goldgelbe Farbe, herrlich knackige Kruste, eine fluffige Krume und ein frisches Aroma: Mit dem Biss in ein gutes Bäckerbrötchen am Morgen kann der Urlaub starten. Für Touristen auf Norderney gehört das zu einem perfekten Aufenthalt dazu. Nur leider müssen Hotel- und Pensionsbesucher auf die kleine Backkunst verzichten. Nicht immer können die Inselbäckereien die Versorgung aller gewährleisten. Oft wird dann auf Tiefkühlware von industriellen Großbäckereien zurückgegriffen oder vom Festland (...).
