Mit dem Segler und per Rad: Schokofahrt bringt Schokolade
Emissionsfrei aus der DomRep bis nach Norderney
Etwa 8,6 Kilogramm Schokolade essen die Deutschen durchschnittlich im Jahr. Was wir im Supermarkt vor dem Regal mit den vielen verschiedenen Sorten leicht vergessen: Schokolade ist ein Luxusgut. Und Schokolade ist ein echtes Problem für die Umwelt: Die Produktion des Naschwerks verbraucht große Mengen an Wasser und Flächen, der Transport der Kakaobohnen aus Afrika, Südostasien und der Karibik für die Produktion in Europa verursacht enorme CO2-Emissionen. Geht das auch anders? Die Idee scheint auf (...).
